Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökkrémleves gombás csirkemájjal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 25 dkg sütőtök
  • 1 db krumpli
  • 1 evőkanál olíva olaj
  • 1 db húsleveskocka
  • őrölt feketebors
  • őrölt pirospaprika
  • 1 dl főzőtejszín
  • 10 dkg csirkemáj
  • 10 dkg csiperkegomba
  • 0,5 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db paradicsom

Elkészítés

    Elkészítés: A tököt kockára vágom, meglocsolom olívaolajjal, a sütőben megsütöm.

    Közben a krumplit egy lábasba teszem, öntök rá vizet, fűszerezem, belemorzsolom a leveskockát, főzni kezdem. Majd hozzáadom a sült tököt is, rövid ideig együtt főzöm, hozzáöntöm a főzőtejszínt, majd botmixerrel krémesítem, hagyok kevés darabosat is benne.

    Míg a leves fő, megdinsztelem a felaprított hagymát és fokhagymát, hozzáadom a felkockázott paradicsomot, ráteszem a májat és a gombát, készre párolom-sütöm.

    Tálaláskor merek a tányérba levest, középre teszek májat és gombát, locsolok rá szaftot és tejszínt.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin