Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütőtökkrémes piskóta

MME MME
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg darás liszt
  • 3 dkg vaj
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 1 kg sütőtök
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A tojások sárgáját a porcukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a vajat, és sűrűre verjük, majd belekeverjük a sütőporral elvegyített lisztet. Végül óvatosan belekeverjük a keményre felvert tojáshabot.

A tésztát kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és 180 C-ra előmelegített sütőben megsütjük.

A krémhez a sütőtököt megtisztítjuk, felszeleteljük, és a szokásos módon sütőben megsütjük. Ha kihűlt, összetörjük vagy turmixoljuk. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tököt, és jól kikeverjük ezt a krémet.

Rákenjük a tészta tetejére, és végül megszórhatjuk csokidarával.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss