Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökkenyér

default user icon

Hozzávalók

  • 36 dkg porcukor
  • 2 dl növényi olaj (+ a formához)
  • 1,75 dl víz
  • 4 db tojás
  • 42,5 dkg sütőtök (püré)
  • 1 tk szegfűszeg
  • 2 tk fahéj
  • 62 dkg rizsliszt
  • 2 tk szódabikarbóna
  • 1/2 tk sütőpor

Elkészítés

    1. A cukrot, az olajat, a vizet és a tojást robotgéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a sütőtökpürét és a fűszereket, majd a robotgéppel a cukros masszába dolgozzuk.
    2. Kimérjük a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport. A lisztes keveréket a nedves hozzávalókhoz adjuk és jól összedolgozzuk.
    3. A masszát kiolajozott 2,5 l tartalmú sütőformába öntjük. 175 fokra előmelegített sütőben, alul – felül sütési módban, kb. 1 órán keresztül sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült. 

    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉSÉT VIDEÓN IS! >>> 

    HASSELBACK SÜTŐTÖK>>> 

    SÜTŐTÖKÖS TARTE TATIN>>> 

Megjegyzés

Ebben a receptben 2,5 l liter űrtartalmú szilikon kenyérsütő formát használtunk. Ha nincs otthon ekkora forma, 2 részre szedjük a tésztát és pl.: őzgerinc formában sütjük. Ha a sütit kisebb formákba tesszük, akkor a sütési idő is lecsökken, kb. 35 perc után ellenőrizzük a tésztát.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin