Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőpapírban sült pisztráng

Hozzávalók

  • 2 személyre:
  • 2 pisztráng
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • diónyi vaj
  • 2 szál friss kakukkfű
  • kapor
  • frissen őrölt bors
  • egy citrom

Elkészítés

    Megmossuk, majd szárazra törüljük a pisztrángot, sózzuk, borsozzuk.
    A pisztráng belsejébe teszünk két szál friss kakukkfüvet, egy szál zöld kaprot, 2 fél karika citromot, a diónyi vajat, majd sózzuk, és a frissen facsart citromlével meglocsoljuk. Az olívaolajjal bekenjük a sütőpapírt és a pisztrángot is, majd becsomagolva forró sütőbe tesszük. 25 percig a papírban sütjük, majd a papírt kinyitva egy kicsit rápirítunk.

    Ropogós krumplival, salátával, citrommal tálaljuk.

Megjegyzés

A sütőpapírt olajozzuk be jól, akkor szép marad a hal bőre.

BiroSari
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin