Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Sütőben sült túrós csusza

default user icon

Hozzávalók

  • 25 dkg csuszatészta (vagy fodros kockatészta)
  • 10 dkg füstölt szalonna (pl. Kolozsvári)
  • 10 dkg füstölt kolbász
  • 3 dl tejföl
  • 45 dkg tehéntúró
  • bors
  • pirospaprika a tetejére (elhagyható)

Elkészítés

    1. A túrót és a tejföl 2/3-át kikeverjük egymással.
    2. A szalonnát és a kolbászt felkockázzuk, a zsírjukat kiolvasztjuk egy nagyobb serpenyőben, és félreteszünk belőlük egy keveset a csusza tetejére. A maradékot zsírjával együtt belekeverjük a tejföl ös mixbe, picit sózzuk, borsozzuk.
    3. A tésztát összetördeljük nagyobb darabokra és előírás szerint megfőzzük. Ha kockatésztával dolgozunk, szimplán megfőzzük sós lobogó vízben. Leszűrjük és a tejföl ös túrós masszába forgatjuk.
    4. A tálba, amelyben sütjük, beleöntjük az egészet, sózzuk, és a maradék tejföl t rákenjük a tetejére, megszórjuk a maradék kisült szalonnával és kolbásszal. 200 fokos, előmelegített sütőbe tesszük 8-10 percre vagy amíg meg nem pirul a teteje.

      NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>> 

      Még több finomság túróval>>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes