Elkészítés: Az apró kockára vágott hagymát a megmutatott olajjal és vízzel megpirítjuk, rátesszük a szintén (1x1 cm-es) kockára vágott paprikát, sózzuk, majd addig pároljuk, amíg fele mennyiségűre csökken. Fontos, hogy vizet ne öntsünk alá, mert így is levet ereszt. Aki bírja, szelhet bele csípős erőspaprikát.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre