Sültpaprika-krém

Hozzávalók

  • 2 db kaliforniai paprika (piros és sárga)
  • 1 db paradicsom
  • 1 fej lila hagyma
  • 2 dl ketchup
  • 2 ek Worcester-szósz
  • 1 ek margarin
  • 1 csipet fekete bors

Elkészítés

    1.

    Tegyünk tepsibe 1-1 db piros és sárga kaliforniai paprikát. Süssük a 180 fokos sütőben addig, amíg fekete nem lesz a héjuk. Ekkor takarjuk le újságpapírral, pihentessük egy kicsit, majd húzzuk le a héjukat, és csumázzuk ki őket.

    2.

    A paprikákat aprítsuk fel a paradicsommal és a lila hagymával együtt.

    3.

    Keverjünk hozzá 2 dl ketchupot, 2 ek Worcester-szószt, 1 ek margarint, 1 csipet fekete borsot és kevés sót. Hagyjuk teljesen kihűlni.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin