Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sült töltött paprika

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, és kevergetve megpirítjuk. Sóval, borssal fűszerezzük, majd belekeverjük a zsemlemorzsát.

Ha kissé kihűlt, beletöltjük a paprikákba, és kivajazott tűzálló tálba egymás mellé fektetjük.

A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, sóval és pirospaprikával, és leöntjük vele a paprikákat. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss