MáglyarakásSajtos rolóKráter szeletPárolt lilakáposztaEredeti bruschettaGrízes tésztaTejszínes hagymakrémleves
Sült tejberizs (török tejberizs)
- 10dkgrizs
- 1dlvíz
- 1l
tej - 10dkgcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 2ekétkezési keményítő
- 2dbtojássárgája
Elkészítés
- A rizst feltesszük a vízzel főni, és mikor már magába szívta az összes nedvességet, hozzáadjuk a tejet, a cukrot, és az egyik csomag vaníliás cukrot. Folyamatosan kevergetve megvárjuk, amíg felforr, és onnantól számítva 8 percig főzzük.
- Egy kevés langyos tejjel elkeverjük a keményítőt és a tojássárgáját, kikeverjük, majd hozzáöntjük a tejberizshez.
- A tejberizst hőálló tálkákba adagoljuk, és a tetejét megszórjuk a másik csomag vaníliás cukorral.
- Egy tepsibe vizet öntünk, és a sütő aljába tesszük. A sütőt bekapcsoljuk, és előmelegítjük 180 fokra, majd a tepsibe állítjuk a tejberizses tálkákat, és 40-50 percig sütjük.
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
