Sült padlizsánba csomagolt spagetti

MME

60 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, besózzuk, és kb. fél órát állni hagyjuk. Azután leitatjuk, és egy serpenyőben kevés olajon mindkét oldalukon átsütjük, végül lecsöpögtetjük.

Elkészítjük az öntetet. Egy edényben kevés olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát. Felöntjük paradicsommal, sózzuk, borsozzuk, csipetnyi cukrot teszünk bele, majd körülbelül 15-20 percig főzzük. A végén friss bazsalikommal ízesítjük.

Kifőzzük a spagettit forró, enyhén sós vízben. Leszűrjük, majd a paradicsomos öntettel jól összekeverjük.

Kivajazunk egy jénai edényt. Minden padlizsánszelet közepére rakunk a paradicsomos spagettiből, és fogpiszkálóval rögzítjük. Óvatosan a jénaiba rakosgatjuk. Reszelt sajttal meghintjük, és a maradék paradicsomos öntettel ízesítjük.

Forró sütőben 10 perc alatt átsütjük, amíg a sajt meg nem olvad.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus mediterrán házias ebéd-vacsora otthonra Nyári főétel egytálétel tésztaféle padlizsános sajtos Tésztaételek Egytálételek Húsmentes ételek Lepények, piték, rétesek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Paradicsomos húsgolyós spagetti

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Sonkás-paradicsomos spagetti

MME

30 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Húsgombócok padlizsánszószban spagettivel

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Zöldséges-paradicsomos spagetti

MME

30 perc

bonyolult

olcsó

Cikk

Diétázz pizzával és spagettivel!

MME

Cikk

Szezonális kedvenceink: a legegyszerűbb bolognai spagetti

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!