Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sült libamáj hagymásan

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 15 dkg libamáj
  • tej
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg libazsír
  • őrölt feketebors
  • őrölt pirospaprika

Elkészítés

    Elkészítés: A májat megpucolom, beteszem egy tálkába, öntök rá tejet, s beteszem a hűtőbe.

    Másnap egy serpenyőben zsírt olvasztok, belehelyezem a májat, mellérakom a négybevágott fokhagymát, vöröshagymát. Jól átsütöm mindkét oldalán kb. 15 perc alatt. A végén fűszerezem.

    Zsemlével, a sült hagymával és savanyúsággal tálalom.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin