Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Darált húsos ételekGáspár Bea vargabéleseGáspár Bea csirkepörköltjeMeggyes piskótaFinom zöldborsófőzelékNagyon csokis muffinTejfölös uborkasaláta

Sült karaj májas töltelékkel

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Készítsük elő a húst! A felszeletelt húst mossuk és szárítsuk meg, majd két fólialap között klopfoljuk ki vékonyra. A szeleteket szórjuk meg Vegetával, és forró olajban mindkét oldalukat süssük kb. 2 percig.
Jöhet a töltelék. A megmosott májat csíkozzuk fel, olajban pirítsuk 3 percig, majd szórjuk meg aprított petrezselyemzölddel. A kemény tojást villával törjük finomra, keverjük össze a felszeletelt kiflivel, a nyers tojással, végül a májjal. Ízesítsük borssal és sóval.

Következhet a sütés. A hússzeleteket rakjuk zsiradékkal kikent tepsibe, majd mindegyikre tegyünk 1-1 kanálnyi tölteléket. Takarjuk le a tepsit alufóliával, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig. Tálalás előtt szórjuk meg az ételt reszelt sajttal.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.