Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Bolognai spagettiOstoros kalácsKókuszgolyó receptTejfölös karalábélevesRakott brokkoliLegjobb rizsfelfújt receptekPizzás csiga

Sült csirke fokhagymamártással

MME MME
5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat közepes lángon. Süssük a kissé kiklopfolt hús mindkét oldalát szép barnás-pirosra, majd szedjük ki egy tányérra.

A serpenyőben maradt olajba tegyük bele a fokhagymát, fonnyasszuk 2 percig. Öntsük fel a borral vagy a balzsamecettel, és kavargassuk 3 percig, hogy le ne ragadjon, és öntsük
hozzá az alaplét is.

Tegyük vissza a serpenyőbe a sült csirkemelleket, ha levet eresztett, azzal együtt. Süssük tovább kb. 5 percig, ha szükséges, tegyünk bele még sót és borsot.

Köretként párolt brokkolit, párolt rizst kínálhatunk.

Elküldöm

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Tepertős pogácsa

Recept

Tepertős pogácsa

MME

35 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

Cikk

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

MME

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!

Vargabéles

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

65 perc
4 adag
mester
átlagos

Láttál már igazán előkelő borospoharat? Ebből ittak régen a gazdagok

Cikk

Láttál már igazán előkelő borospoharat? Ebből ittak régen a gazdagok

Mindmegette

Ahogy az étkezésnek, a kortyolgatásnak is megadták a módját egykoron. A nemesek, az előkelőségek nem sima és egyszerű, hanem szépen megmunkált, míves poharakat forgattak az ujjaik között és ezekből kortyolták a kellemes borokat.

Gofriszendvics

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

45 perc
3 adag
egyszerű
megfizethető

Még finomabbak lesznek az ételek, ha ezzel a titkos hozzávalóval készíted

Cikk

Még finomabbak lesznek az ételek, ha ezzel a titkos hozzávalóval készíted

MME

Ha te is szeretnéd, hogy még finomabbak legyenek az ételeid, akkor ezt a titkos hozzávalót nem hagyhatod ki a főzések során. És hogy mi ez a titkos hozzávaló? A fermentált citrom, amiből az umami, vagyis az a bizonyos ötödik íz származik.