Stefánia vagdalt

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg darált hús
  • 25 dkg szikkadt kenyér
  • 1 tojás
  • bors
  • majoranna
  • pirospaprika
  • 1 nagy fej hagyma apróra vágva
  • 4 gerezd zúzott fokhagyma
  • olaj
  • 3 főtt tojás

Elkészítés

    Elkészítés: A kenyeret vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Minden hozzávalót - a főtt tojás kivételével - összekeverünk, legalább 5 percig, hogy alaposan össze legyen dolgozva.

    Kiolajozzuk a tepsit, és a vagdalt 1/3 részét beletesszük, ráhelyezzük a megtisztított főtt tojásokat, majd a maradék hússal befedjük. 1 dl vizet öntünk alá, és 1 órát sütjük közepes lángnál, fóliával letakarva. Utána meglocsoljuk a szaptjával, és fél óra alatt készre pirítjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Klinszky klára 2 évvel ezelőtt
Örülök h izlett,egészségetekre!!!!
Bedő Erika 2 évvel ezelőtt
Legközelebb több főtt tojást, legalább 3-5 darabot teszek bele. Sütési idő tényleg kell ennyi. Összefoglalva: ez egy remek étel!

Hasonló Receptek

Magazin