Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Spriccelt fánk

default user icon
2 3.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg liszt
  • 4 tojás
  • porcukor és citromlé a mázhoz
  • csipetnyi só
  • zsiradék a sütéshez

Elkészítés

    Elkészítés: 1/4 liter vizet felforralunk a vajjal, a vaníliás cukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan keverjük, míg a tészta elválik az edény falától. Ezután dagasztóspirállal egyenként belekeverjük a tojásokat úgy, hogy a végén teljesen sima tésztát kapjunk.

    Négyzeteket vágunk ki sütőpapírból, majd zsiradékkal bekenjük. A tésztát cakkos végű habzsákba töltjük, majd kb. 8 cm-es köröket nyomunk belőle a négyzetekre.

    Zsiradékot melegítünk, majd a karikákat a papírdarabok segítségével beletesszük (háromnál ne legyen több benne). A megsült karikákat kivesszük, konyhai papírtörlőre tesszük, és hagyjuk lecsepegni.

    Porcukorból és citromléből híg öntetet készítünk, és a kihűlt karikákra öntünk belőle.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Cinapr
Mitől spriccelt ez a fánk?
Cinapr
Mitől spriccelt ez a fánk?

Hasonló Receptek