-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaSpenótos-mazsolás pizza
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: nem ismert
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 30
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók 4 személyre:
- 80 dkg spenót (40 dkg mélyhűtött)
- 5 dkg tisztított sós pisztácia
- 3 dkg puha mazsola
- 8 szelet ömlesztett sajt (pl. lapka)
- 1 evőkanál Rama margarin
- őrölt szerecsendió
- 4 elősütött pizzalap
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 dkg reszelt parmezán sajt
Elkészítés:
A spenótot megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és csak annyi vízzel, amennyi a leveleken marad, 10 percig fedő alatt pároljuk. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, jól kinyomkodjuk, nagyjából megvagdossuk. A pisztáciát durvára vágjuk, a mazsolát forró vízzel leöblítjük, szárazra törölgetjük. A sajtszeleteket átlósan félbevágjuk.
Felforrósítjuk a vajat/margarint, átforgatjuk, és megszikkasztjuk benne a spenótot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük, és hűlni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 220°C-ra (gázsütő 4. fokozat). A pizzalapokat 2 sütőtepsibe fektetjük, és megkenjük olajjal. Arányosan elosztva a tetejükre simítjuk a spenótmasszát, befedjük a sajtszeletekkel, majd megszórjuk a pisztáciával, a mazsolával és a parmezán sajttal, végül megöntözzük a maradék olajjal. A forró sütőben 10-15 percig forrósítjuk-sütjük, és azonnal tálaljuk.
Munka: kb. 25 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 3377 kJ/808 kcal
Megjegyzés:
Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.
Legfrissebb hozzászólás
-
1. bitoneb2010. november 10. (szerda) 16:03Hát, ez elég bizarr... főleg az a sok olíva olaj! brrrrrrrrrrrrr
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »