Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spenótfőzelék IV.

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A friss spenótot a végeitől lecsipkedjük, 5 percig sós, forró vízben forraljuk, majd leszűrjük és összeturmixoljuk. Ha fagyasztottal dolgozunk, kiolvasztjuk.

A zsemlét összekockázzuk, és 2 dl forró tejbe áztatjuk.

A spenótot fokhagymás rántással berántjuk és tejjel felöntjük. Vigyázzunk, mert ha sűrű, akkor köpköd. Összeforraljuk, majd levesszük a tűzről, és a zsemlét is belekeverjük.

Főtt tojással tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss