Spanyol tonhalas tésztasaláta
- 25dkgorsótészta
- 1doboztonhaltörzs
- 1dobozkukoricakonzerv
- 2szemparadicsom
- 2dbzöldalma
- 1marékolajbogyó
- 2dltejföl
- 0.5dlmajonéz
- 1ekmustár
- cseppcitromlé
- kakukkfű
Elkészítés
Elkészítés: A tésztát sós vízben feltesszük főni. Eközben a tonhalkonzervet leszűrjük, és egy nagyobb üvegtálban összekeverjük a kukoricával, olajbogyóval, a felkockázott paradicsommal és a felkockázott, hámozott almával. Ha a tészta megfőtt, hozzáöntjük e fentiekhez. Az öntetnek való tejfölt, mustárt, majonézt és a pár csepp citromlevet egy külön tálkában összekeverjük, beleszórjuk a kakukkfüvet, majd ráöntjük a tésztasalátára. Akár langyos állapotban, akár hidegen esszük, mennyei. Langyosan jobban kiérződik az alma édeskés és a citrom savanykás íze, úgyhogy inkább így ajánlanám. Mivel a tészta pár óra alatt beissza az öntetet, érdemes a salátát azonnal elfogyasztani, vagy akár több öntetet készíteni, és félretenni belőle a későbbi fogyasztáshoz.
.jpg)