A fokhagymát apróra vágjuk, kissé megpirítjuk az olajon, majd kivesszük az olajból (nehogy megkeseredjen), és megpirítjuk a szalonnát is.
A tojások sárgáját összekeverjük annyi reszelt parmezánnal, hogy krémes legyen az állaga. A tésztát kifőzzük a csomagoláson található útmutatás szerint, majd leszűrjük.
A kész tésztát még melegen összekeverjük a tojásos krémmel, majd a szalonnával. Sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük.