Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spagetti paradicsomos mártással

MME MME
6
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A paradicsomot felaprítjuk, majd fakanállal összetörjük. Az olajjal, vajjal, az átnyomott fokhagymával, vöröshagymával, ízlés szerinti sóval és borssal nagy lángon főzzük. Amint forrni kezd, takarékra állítjuk a lángot, és kb. 15 percig letakarva főzzük. Időnként megkeverjük. Közben bő, sós vízben kifőzzük a spagettit, majd leszűrjük. A kész mártáshoz kávéskanálnyi szurokfüvet keverünk, és a tálba tett főtt spagettira öntjük. Átkeverjük, majd reszelt sajtot adunk hozzá.

Megjegyzés

Nálunk ez a mártás a legmenőbb. Remélem, nektek is ízleni fog. A szurokfüvet akár el is hagyhatjátok, néha én is ezt teszem. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss