Elkészítés: A hagymát felaprózzuk, és kevés olívaolajon megfonnyasztjuk. Rátesszük a felkockázott, besózott és paprikás lisztben megforgatott halat, és átforgatjuk benne. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és egy kevés friss bazsalikomot. Pici sóval és borssal ízesítjük még.
Amikor a hal megpuhult, tejszínt öntünk rá, és 3-4 percig forraljuk.
A közben kifőzött spagettivel tálaljuk, de adhatunk hozzá rizsköretet is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre