Elkészítés: 1. A felhevített teavajban megfuttatjuk a sóskakrémet.
2. Borsozzuk, hozzáadjuk a lisztet, majd 1-2 percig tartó kevergetés után felengedjük kb. 2 liter vízzel.
3. Sóval és a tyúkhúsleves kockával ízesítjük, forrásig lefedjük.
4. Ekkor óvatosan beletesszük a feltört tojásokat. Nem kevergetjük, hogy egészben maradjanak. Kis lángon addig főzzük, amikor a tojások kemények lesznek. Végezetül hozzáadjuk a tejszínt.
Jó étvágyat kívánok!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre