A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadunk 1 db tojást, majd összegyúrjuk a tejföllel, sóval és 5 dkg sajttal és 1 órára berakjuk a hűtőbe.
Lisztezett deszkán 1-1,5 cm vastagságúra nyújtva rudakat vágunk belőle, majd megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal, előmelegített sütőbe tesszük és addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején.