Sós fonott házi kalács

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2,5 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • fél evőkanál só
  • 3 dkg élesztő (amit kicsit felfuttatunk)
  • A kenéshez:
  • 1 tojássárga kis tejjel kikeverve

Elkészítés

    Elkészítés: A felsoroltakat összekeverjük, jól kidolgozzuk. Fél órát pihentetjük a tésztát, vigyázva, hogy meg ne fázzon! Majd 3 egyenlő részre osztjuk, meghengergetjük. Az egyik végüket összefogjuk, fonatot készítünk. Megkenjük tejjel elkevert tojássárgával.

    Előmelegített sütúben 200 fokon 20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin