Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sörös-sajtos csirkecomb

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 4 egész csirkecomb
  • 8 dkg liszt
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 mokkáskanál majoránna
  • őrölt bors
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg reszelt füstölt sajt
  • 2 dl tejföl
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • őrölt kömény
  • 1 üveg sör

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkecombokat kettévágjuk, besózzuk. A fűszereket és a lisztet az áttört fokhagymával összekeverjük, megforgatjuk benne a csirkecombokat, majd tepsibe rakjuk.

    Rákarikázzuk a megtisztított, besózott vöröshagyma karikákat, letakarjuk tejföllel, felöntjük a sörrel.

    Alufóliával lefedjük, közepes lángon kb. 60 percig sütjük, ekkor a fóliát levesszük, rárakjuk a sajtot, tetejét is megpirítjuk.

    Párolt rizzsel és salátával tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin