Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

Sörös koktélok

Sörös koktélok

Cikk mentése

Cikk mentése

Cikk megosztása
Cikk elküldése

Cikk küldése

Cikk nyomtatása

Cikk nyomtatása

Cikk mentése

Sörös koktélok

Cikk mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Cikk elküldése

Sörös koktélok

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
A negyvenfokos hőségben biztos, hogy mindenkinek istenien esik egy szódás bodzalimó egy kis sörrel felöntve. Megköckáztatjuk, akár még a mojito fanatikusoknak is.

Sörös koktélokat a világon szinte mindenhol fogyasztanak, annál is inkább, mivel a sör a víz és a tea után a világon leggyakrabban fogyasztott italfajta. Ha sörös koktélról beszélünk, akkor talán sokunknak az osztrák síelések utáni kártyapartik sztárja ugrik be, a németek és osztrákok által kedvelt Radler, illetve a belga gyümölcsös sörök, de a kép ennél jóval árnyaltabb.

A víz és a tea után a legnépszerűbb ital A víz és a tea után a legnépszerűbb ital

Sör üdítővel vagy gyümölcslével

Sör + gyömbér vagy sör + limonádé= az angolszászok shandy-nek (ejtsd: sendi) hívnak minden ilyen keveréket. Ebből is vannak ismertebb és különlegesebb fajták.

Radler: limonádé és sör, Bajorországban Russ vagy Russe, a franciáknál Panaché ( ejtsd: panasé, jelentése keverék), Észak-Németországban Alsterwasser (ejtsd: alsztervásszer, az Alster víz), Hollandiában Hófehérkének hívják.
Almdudler: Ausztriában kapható, a gyógynövényes szódával kevert Pilsner típusú sör.
Véres Szem: 1 üveg sör 1 dl paradicsomlével keverve.
Liverpooli Csók: Bármilyen sötét sör Cassis-szal, vagyis feketeribizli likőrrel keverve.

Cassis
A creme de cassis vérvörös, édes, feketeribizli ízű likőr, mely a Kir koktélok alapja. Alkoholtartalma 20% körüli. 1712-ben Cassis kikötővárosában adták el először láz és pestis elleni orvosságként. Az ital modern verziója 1841-ben jelent meg Burgundiában. Feketeribizli finomított alkoholba préselésével és cukor folyamatos hozzáadásával készül. Bár a feketeribizli likőr Burgundia specialitása, Franciaország más városaiban, illetve Luxemburgban és Québec-ben is gyártják. A likőr minősége függ a gyümölcs minőségétől és az elkészítési eljárástól is. A "Crème de Cassis de Dijon" feliratú üveg garantáltan a dijoni régióból származik. A világon évente 16 millió liter feketeribizli likőrt gyártanak, melynek nagy részét Franciaországban használják, de exportálnak is. Az édesszájú Hercule Poirot-nak, Agatha Christie detektívjének egyik kedvenc italaként tartjuk számon. (A másik kedvence a mentakrém volt.)

Méhcsípés: Barnasör narancslével keverve.
Broadway: Sör és kóla, főleg Japánban kedvelt.

Sörök Sörök

Sör almaborral vagy pezsgővel

A nagy sörivó nemzetek évszázadok óta keverik a különböző sörfajtákat, de ezekről majd egy másik cikkben ejtünk szót. A sör népszerű más alkoholokkal keverve is.

Kígyómarás: az angolok kedvence, fele rész sör, fele rész almabor, esetleg egy kis feketeribizlis szörppel megbolondítva.

Fekete Bársony: fele Guinness, fele pezsgő. Ha pezsgőspohárban készítjük ezt a koktélt és a Guinness kerül alulra, melyre óvatosan, kanál hátán csorgatjuk a pezsgőt, érdekes hatást érhetünk el.

Sör röviddel

A legelterjedtebb a korsó sörbe kevert gyakorlatilag bármilyen feles. A rövidital és sör kombinációjával azért csak a legbátrabbak próbálkozzanak és készítsék elő másnapra a fejfájáscsillapítót.

Tengeralattjáró: 1 korsó sör és 4 cl vodka (vagy Jager) keveréke
Karibi Éjszaka: 1 korsó sör és 3 cl kávélikőr
Ír bomba: minden van benne, ami ír: 1 korsó Guinness, 2 cl whiskey, 2 cl Baileys
Churchill: 5 dl világos sör 5 cl Camparival felöntve
Kutyaorr: 2,5 dl porter sör és 1 cl gin
Moszkvai Szamár: 3 cl vodka, 3 cl citromlé és 3 dl világos lager sör
Jean Biere: 2 dl világos lager sör 2 cl konyakkal felöntve.
Vetkőzz!: 3 dl világos lager sör, 2 cl gin, 2 cl citromlé és egy öntet grenadine
Déli Szél: (South Wind) 3dl sör és 2 cl dinnyelikőr keveréke

A végére színesben látjuk a világot A végére színesben látjuk a világot

SB

Hozzászólás a cikkhez

A hozzászóláshoz be kell jelentkezni!

Belépés



Hozzászólások

Összes hozzászólás: 2 db
  • 2010. augusztus 4. 14:16
    Mikor Londonban voltam láttam, hogy szörpöket meg mindenféle italokat pakolnak a sörbe. Ízesíthették nekem akárhogy egyik sem volt olyan FINOM mint a mi MAGYAR SÖReink! Szerénytelenségem véleménye, hogy nem csoda, ha nálunk ez nem terjedt el, pl a Sopronit csak elrontani lehet vele. De igaz, hogy a külföldi sörökkel megéri kísérletezni, hogy valahogy iható legyen.
  • 2010. június 28. 21:43
    ÉN is tudok egy nagyon jót.
    Mézes-kávés barna: 2 evőkanál mézet egy csésze kávéban elkeverünk és fél literk barna sört (lehetőleg csapolt) ráengedünk.
    A habja képes megtartani egy 5 Ft-ost.

    Vigyázat, nagyon habzik!
Hasznos csomag