Elkészítés: A csülköket kicsontozom, majd felszeletelem. Megsózom, beleforgatom lisztbe, és kis olajon hirtelen megsütöm, hogy szép színe legyen. Tepsibe rakom.
A sört, a magyaros fűszerkeveréket és 2 teáskanál őrölt gyömbért összekeverem, és a húsra öntöm. Lefedve 1-1,5 órát sütöm, majd fólia nélkül szépen megpirítom. Rizzsel tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre