Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sörben sült húsgombóc

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg darált hús
  • 2 szikkadt zsemle
  • 2 dl tej
  • 1 tojás
  • 5 dl sör
  • 5 dkg vaj
  • kevés liszt
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A tejben megáztatott zsemléket kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tojást, kevés lisztet, a darált húst, sóval, borssal ízesítjük. Jól összedolgozzuk, majd kis tojás nagyságú golyókat formálunk.

    Ezeket beletesszük egy kivajazott, tűzálló tálba, és 15 percig sütőben sütjük. Kivesszük, és a sört ráöntve még 1/2 óráig pároljuk.

    Melegen tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin