Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkával töltött kifli

MME MME
5/5
75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 3,5 dkg élesztő
  • 1,5 dl víz
  • 0,5 dl tej
  • A töltelékhez:
  • 20 dkg gépsonka vagy füstölt sonka
  • 1 kis fej hagyma
  • 10 dkg krémsajt

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, simára gyúrjuk. A tésztát többször hajtogatjuk és pihentethetjük, így rétegesebb lesz.

Végül a tésztát vékonyra kinyújtjuk, háromszögekre szeleteljük.

A sonkát a töltelékhez apróra vagdaljuk, majd elkeverjük a krémsajttal és a reszelt hagymával.

A keverékből minden háromszögre teszünk, feltekerjük. Megkenjük tojással, és forró, előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss