Sonkával - sajttal töltött pulyka- vagy csirkemell

Recept Hozzászólok

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 535
Elküldve: 69

Hozzávalók 6 - 8 személyre:

8 db filézett csirkemell (ez egyenlõ
4 db csontos csirkemellel), vagy pulykamell
8 szelet vékony gépsonka
8 szelet vékony trappista sajt, (lehet reszelt is)
só ízlés szerint
tojás, liszt, zsemlemorzsa

Elkészítés:

1. A hússzeleteket gyengéden kikloppfoljuk, majd besózzuk
2. 15 perc állás után a szeleteket megtöltjük, azaz a szeletekre ráterítünk l szelet gépsonkát + l szelet sajtot, majd óvatosan feltekerjük
3. A feltekert göngyölegeket lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatva bõ forró olajban, közepes hõmérsékleten kisütjük. Nem kell félni, nem esik szét és nem folyik ki a sajt sem! Javaslat: sütésnél a göngyöleget úgy tegyük az olajba, hogy a hús széle alulra kerüljön, esetleg a biztonság kedvéért hústûvel vagy fogpiszkálóval megtûzzük!
Dermedés után, átlósan, 1 ujjnyi szélesre vágjuk.
Köretjavaslat: vegyes zöldségköret, vagy petrezselymes burgonya, burgonya saláta, burgonypüré illik hozzá!

Megjegyzés:

Rendkívül kiadós. Hidegen vagy melegen egyaránt kitûnõ. Ajánlott: fõételként vagy hidegtálra (például szilveszterre)

A receptet Kenyeres Lászlóné küldte. Köszönjük!

kategóriák szárnyasételek, klasszikus ételek, házias ételek, karácsonyi ételek, gyertyafényes vacsorák, társasági ételek, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, főételek, sajtos

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Ananászos túró Következő recept:
Gyümölcsös pudingtorta

Receptválogatás

Grill, bogrács

Végre itt a meleg, a napsütés, a nagy kirándulások, kertészkedések ideje. Hajrá, ki a szabadba, és ha már ott vagyunk, sütögessünk is egy kicsit! Íme néhány grilles-bográcsos étel, de várunk minden bevált, tuti receptet tőletek is!