Elkészítés: Elkészítjük a tölteléket: alapanyagait alaposan elkeverjük, és ezzel megtöltjük a sonkákat, feltekerjük, tálba tesszük.
Az aszpikhoz felmelegítjük a levest, feloldjuk benne a zselatint, amikor kicsit hűlni kezd, leöntjük vele a sonkatekercseket, majd a hűtőbe tesszük dermedni.
Másnap fogyasztható. Húsvéti ünnepekre is kiváló a recept.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre