Elkészítés: A főtt tojást és a sárgarépát, a párizsit és az uborkát kockára vágjuk. Ezeket az alapanyagokat összekeverjük egy tálban. Hozzáadjuk a tejfölt és a majonézt. 1,5 dl vízben felfőzzük a húsleveskockát, és belefőzzük a csomag zselatint. Ezt hozzáöntjük a masszához. Egy őzgernicformát kibélelünk sonkaszeletekkel, beleöntjük a masszát. A tetejét is befedjük sonkával. Hűtőbe tesszük, és ha megdermedt, szeletelhetjük. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre