Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-zöldséges rizs

MME MME
4/5
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés: A rizst megmossuk. A zöldféléket megmossuk, amit kell meghámozunk, kockákra aprítjuk. A póréhagymát nagyobb darabokra vágjuk. Felkockázzuk a füstölt sonkát is. A konzervlétől lecsepegtetjük a borsót és a kukoricát.

Elkészítés: A zöldséglében 10 percig főzzük a rizst, majd lefedve hagyjuk még puhulni tíz percig. A zöldféléket nagyobb serpenyőben három evőkanál olívaolajon öt percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket összekeverjük a sonkával és a rizzsel. Hozzátesszük a konzervlétől lecsepegtetett borsót és kukoricát. Óvatosan összekeverjük. Öntetet készítünk három evőkanál olívaolajból és a citromléből. Sózzuk, borsozzuk. A zöldséges rizsre öntjük. Hidegen kitűnő, de melegen is tálalható.

1 0dag: 570 kcal

Ezek is érdekelhetnek

Friss