Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás


RECEPT

« vissza

Sonkás-tormás burgonya

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Sonkás-tormás burgonya

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 60 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 20
  • Elküldve: 2

Hozzávalók:

  • 2 kg krumpli
  • 1 szál póréhagyma
  • 15 dkg vöröshagyma
  • 2 tojás
  • 20 dkg tejföl
  • fél dl tej
  • 2 evőkanál reszelt torma
  • 25 dkg sonka (egészben)
  • Vénusz olaj olaj
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát sós vízben héjában félkeményre főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és felszeleteljük.

A megtisztított hagymákat felkarikázzuk, a sonkát vékony szeletekre vágjuk. A tejfölt összekeverjük a tejjel, a tojással, a reszelt tormával, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Egy sütőformát olajjal kikenünk, s váltakozva rétegezzük bele a burgonyát, a sonkát és a hagymát. Az utolsó réteg burgonya legyen. Erre öntjük rá a tormás tejfölt.

Közepes hőfokúra előmelegített sütőben kb. fél óráig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Hajdú Katalin küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Zsenge zöldségekkel
A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Akácvirágos-mézes aprósütemény Akácvirágos-mézes aprósütemény
Fehérborban párolt csirkemell fűszeres-mandulás zöldségágyon Fehérborban párolt csirkemell fűszeres-mandulás zöldségágyon
Vörösboros paprikás csirke finomfőzelékkel Vörösboros paprikás csirke finomfőzelékkel
Mustáros-sajtos csípős töltött sertésborda Mustáros-sajtos csípős töltött sertésborda
Karalábélevél-leves sonkával Karalábélevél-leves sonkával
Csokimázas-mogyorós sajttorta Csokimázas-mogyorós sajttorta
Juhtúrós-fűszeres pogácsa Juhtúrós-fűszeres pogácsa
Spárgaleves vajgaluskával Spárgaleves vajgaluskával
Hagymagombóc II. Hagymagombóc II.
Meggyes-mákos joghurttortácska Meggyes-mákos joghurttortácska
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119731_bodzaviragos-epertorta-110.jpg Bodzavirágos epertorta

A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119722_sutopor-110.jpg A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli

A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119713_juhturo-110.jpg Juhtúró, a mindig jó

A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119700_toszkan-110.jpg A toszkán konyha

Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119691_couscous-110.jpg Kuszkusz-kisokos

A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119678_lecso-110.jpg Májusi lecsó bébitökkel

Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119683_bodza-110.jpg A mágikus bodza

A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119665_sultkrumpli-110.jpg A sokféle sült krumpli

A sült krumpli meglehetősen egyszerűnek és egysíkúnak tűnő étel, holott számos izgalmas változatban elkészítve nem feltétlenül…

Napi tipp
Az eperből nem csak süteményeket süthetünk, hanem nagyon kellemes, rafinált ízesítésű leveseket is készíthetünk. Kérd receptjeinket hírlevélben is! ►
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept