Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sonkás-tojásos sajttekercs II.

4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg trappista sajt
  • 15 dkg sonka vagy főtt füstölt tarja
  • 4 db tojás
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál ecetes torma
  • őrölt fehérbors

Elkészítés

    Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, majd lereszeljük vagy villával összetörjük, elkeverjük a mustárral. Ízesítjük sóval, borssal.

    A sonkát ledaráljuk, elkeverjük a tormával.

    A sajtot mikróban /vagy forró vízben/ megolvasztjuk, hogy nyújtható legyen. Téglalap alakúra nyújtjuk, és megkenjük a sonkás, majd a tojásos krémmel. Felgöngyöljük, szorosan alufóliába csavarjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára szeletelés előtt.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Megjegyzés

Ezt a sajttekercset húsvétkor készítettem a maradék sonka és főtt tojás elhasználására, debármilyen hidegtálra kiváló.

kautz1009
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek