Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás tészta sárgadinnyével

MME MME
4/5
30 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés: A tésztát a csomagoláson lévő útmutatás szerint sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, leöblítjük és félretesszük. A sárgadinnyét félbevágjuk, kimagozzuk, levágjuk a héját, és a dinnyehúst vékonyra felszeleteljük. A sonkát vékony metéltre vágjuk.

Elkészítés: A vajat nagyobb serpenyőben megolvasztjuk, beletesszük a sonkát, és kevergetve kb. 5 percig sütjük. Amikor a sonka színt kapott, összekeverjük a tésztával. Hozzátesszük a dinnyét, és rövid ideig a tűzön rázogatva keverjük. A serpenyőt levesszük a tűzről, rámorzsoljuk a túrót, rászórjuk a. sajtot, kevés frissen őrölt borssal ízesítjük. Azonnal forrón tálaljuk.

Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 630 kcal

Megjegyzés

Fotó: Kerekes

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss