Elkészítés: A rizst megfőzöm, hozzákeverem az aprított petrezselymet.
Elkészítem a kaporszószt. A joghurtba belekeverem a kaprot, kevés olívaolajat, aprított újhagymát és fokhagymát, sózom, borsozom.
A tököt előfőzöm, sózom, borsozom, 2-2 szelet közé 1-1 szelet sonkát és sajtot töltök, duplán panírozom, bő olajban kisütöm.
Frissen tálalom a rizzsel és a kaporszósszal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre