Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sonkás-sajtos leveles tekercs

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg (1 csomag) leveles tészta
  • 45 dkg tejföl
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 30 dkg füstölt pulykasonka
  • 25 dkg trappista sajt
  • 1 tojás
  • kevés liszt
  • ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A tejfölt elkeverjük az átpréselt fokhagymával, a füstölt sonkát pedig felkockázzuk. Az újhagymát megmossuk és felkarikázzuk, a lilahagymát pedig apróra vágjuk.

    A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel egyenletesen megkenjük. Rászórjuk a kockákra vágott sonkát, a karikára vágott újhagymát, az apróra vágott lilahagymát, ételízesítővel meghintjük, majd ráreszeljük a sajtot. Óvatosan feltekerjük, végeit benyomkodjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, késsel bevagdossuk a szeletek helyét, majd megszórjuk sajttal.

    Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, szeletelve tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin