Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás rántott sajt nyári salátával

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 6 szelet keményebb trappista sajt
  • 6 szelet nagyobb sonka,ami körbeéri a sajtszeletet
  • 3 tojás
  • liszt
  • kukoricapehely ledarálva
  • bors
  • A salátához:
  • 2 tv paprika
  • 2 paradicsom
  • 1 fej hagyma
  • 5-6 db uborka
  • bors
  • bazsalikom
  • olaj

Elkészítés

Elkészítés: A salátához a zöldségeket összedarabolom, egy tálban összekeverem, leöntöm egy kevés olajjal, fűszerezem.

A sajtot felszeletelem kb. 7 mm vastagra, körbetekerem a sonkával, panírozom (borsos liszt-sózott tojás-kukoricamorzsa), végül olajban kisütöm.

Tányérra teszem, a salátát adom köretnek, és lehet is fogyasztani.

Ezek is érdekelhetnek

Friss