Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sonkás-kukoricás pogácsa

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • tej
  • 1 evőkanál só
  • 30 dkg vaj
  • A töltelékhez:
  • fél doboz konzerv kukorica
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg tömlős krémsajt
  • 4 evőkanál tejföl
  • A te tejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    Elkészítés: Langyos tej ből, cukorból, élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, a sót, az olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.

    Amikor megkelt, kinyújtjuk, és pohár segítségével korongokat szaggatunk. A tej fölt elkeverjük a tömlős sajttal, hozzáadjuk a sonkát meg a kukoricát. A korongok felének közepére ráteszünk egy adag tölteléket, majd egy másik korongot ráteszünk, a széleit összenyomjuk villával, hogy összeragadjanak.

    Tetej ét megkenjük tojássárgájával kikevert tej föllel. A reszelt sajttal megszórjuk.

    170 C-on megsütjük kb. 25 perc alatt.

Megjegyzés

Kb. 32 db lesz belőle.

tocsi17
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin