Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-kukoricás pizzás csigák

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2,4 dl víz
  • 2 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál ételízesítő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 kávéskanál oregano
  • 1 kávéskanál bazsalikom
  • A töltelékhez:
  • 2,5 dl pizzakrém vagy paradicsomszósz
  • 15-20 dkg sonka felkockázva
  • 15 dkg sajt reszelve
  • 1 konzerv kukorica

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt kb. 4 evőkanál langyos tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk vagy dagasztógépbe tesszük a felfuttatott élesztővel együtt, majd a tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük.

Ha a tészta megkelt, kettéosztjuk, téglalappá nyújtjuk. Megkenjük pizzakrémmel vagy paradicsomszósszal, rárakjuk a sonkakockákat, a kukoricát és a reszelt sajt kb. 3/4-ét. Feltekerjük, mint a bejglit, és kb. 2 ujjnyi vastagra szeleteljük vizes késsel.

A csigákat papírozott tepsire tesszük, és a maradék sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss