Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-kecskesajtos saláta lecsós dresszinggel

default user icon
MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát felkockázzuk a megtisztított paradicsommal és paprikával együtt. Ropogósra sütjük a szalonnakockákat, a pörcöt kivesszük. A visszamaradt zsiradékon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a paprikakockákat, végül a paradicsomot, majd megsózzuk. Meghintjük a fűszerpaprikával és az egészet puhára főzzük. Végül alaposan összeturmixoljuk.
  2. Megmossuk a salátát és szárazra töröljük, majd falatnyi darabokra tépkedjük. Keményre főzzük a fürjtojást, megpucoljuk és félbevágjuk. salátaleveleket tányérokba tesszük, ráhelyezzük a tojásokat, a sajtot és a sonkát. Végül az egészet meglocsoljuk a lecsós dresszinggel.

Ezek is érdekelhetnek

Friss