Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sonkás-kecskesajtos saláta lecsós dresszinggel

Hozzávalók

  • 3 db paprika
  • 1 fej hagyma
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 3 db paradicsom
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • 1 ek balzsamecet
  • 1 ek olívaolaj
  • 2 fej saláta
  • 15 dkg sonka
  • 8 db fürjtojás
  • 10 dkg szeletelt kecskesajt

Elkészítés

    1. A szalonnát felkockázzuk a megtisztított paradicsommal és paprikával együtt. Ropogósra sütjük a szalonnakockákat, a pörcöt kivesszük. A visszamaradt zsiradékon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a paprikakockákat, végül a paradicsomot, majd megsózzuk. Meghintjük a fűszerpaprikával és az egészet puhára főzzük. Végül alaposan összeturmixoljuk.
    2. Megmossuk a salátát és szárazra töröljük, majd falatnyi darabokra tépkedjük. Keményre főzzük a fürjtojást, megpucoljuk és félbevágjuk. salátaleveleket tányérokba tesszük, ráhelyezzük a tojásokat, a sajtot és a sonkát. Végül az egészet meglocsoljuk a lecsós dresszinggel.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin