Sonkás karfiol csőben sütve

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 1 kisebb fej karfiol
  • 2 szelet füstölt sonka
  • tejföl
  • trappista sajt
  • füstölt sajt
  • zsemlemorzsa
  • 4 db paradicsom
  • őrölt fehérbors
  • fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék
  • vaj

Elkészítés

    Elkészítés: A karfiolt nagyobb rózsákra szedem, sós vízben megfőzöm. A sonkát kockára vágom.

    Egy serpenyőbe teszek vajat, majd belehelyezem középre a karfiolrózsákat. Kanalazok rá tejfölt, rárakom a sonkadarabokat, borsozom, rászórom a reszelt sajtot, a tetejére a zsemlemorzsát, szórok rá fokhagyma-petrezselyem fűszerkeveréket.

    180 C fokra előmelegített sütőben, légkeverésen 30 percig sütöm, majd átállítom grill fokozatra, s 200 C fokon még 8 percig grillezem.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin