Elkészítés: A leveles tésztát nyújtsuk ki. A hagymát vágjuk apróra, ugyanígy a sonkát és a virslit is. Tegyük tálba, ízesítsük borssal, sóval, ételízesítővel. Reszeljük hozzá a sajtot.
A levelestésztát vágjuk 10-12 (egyforma) darabra. Mindegyiket töltsük meg, majd hajtsuk vissza a tésztát, a tetejére vágjunk keresztet. Verjük fel a 2 tojást, és ecsettel kenjük meg a párnákat. Ha maradt még reszelt sajt, a tetejére is szórhatunk belőle. Tegyük a kis táskákat tepsibe, előmelegített sütőben 200 fokon süssük 20-25 percig.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre