Elkészítés: A lisztből a tojással, a vajjal, a túróval sima tésztát gyúrunk, kevés ételízesítővel fűszerezzük. Ha kész, néhányszor meghajtjuk, majd egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
A megtisztított és felszeletelt gombát kevés olajon megpirítjuk, fűszerezzük.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, ráfektetjük a szalonnaszeleteket, ezután a sonkát, végül egyenletesen elosztjuk rajta a gombát.
A tésztát óvatosan feltekerjük, és előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre