Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sonkás csavart rúd leveles tésztából

Hozzávalók

  • 1 csomag friss leveles tészta (24x40 cm-es)
  • ketchup
  • 10 dkg szárított sonka (pl. feketeerdei, jamón/spanyol/, prágai vagy szeletelt bacon)
  • 1 db tojás
  • köménymag
  • szezámmag
  • füstölt sajt.

Elkészítés

    1. A már sütésre előkészített tésztát megkenjük a kechuppal. A tészta felére rárakjuk a sonkát, és a másik felével betakarjuk. Kissé összelapítjuk, majd kb. 1-1,5 ujjnyi csíkokra vágjuk. Ebből kb. 8-9 db 24 cm-es csík lesz.
    2. A csíkokat megcsavarjuk és a sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Megkenjük őket az enyhén felvert tojással, megszórjuk a magvakkal, vagy sajttal, és a forróra előmelegített sütőben megsütjük.
    3. Amikor a tészta már szépen levelesedik, csökkentjük a hőt 150-160 fokra. A rudakat a tepsin langyosra hűtjük, majd tányéron tálaljuk. Sör vagy borkorcsolyaként, rágcsaként fogyasztjuk. 

    9 VILLÁMGYORS SÓS FINOMSÁG A LOCSOLÓKNAK ÉS A HÚSVÉTI VENDÉGEKNEK >>> 

    BACONÖS-SAJTOS FALATKÁK LEVELES TÉSZTÁBÓL - VIDEÓ! >>> 

Megjegyzés

Teához, kiránduláskor is kitűnő. Gyors egyszerű, finom, ropogós.

buksz39
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Magazin