Elkészítés: A megmosott, rózsáira szétszedett brokkolit és a felkockázott krumplit feltesszük vízzel és a tejjel főni. Beletesszük a leveskockákat, az apróra vágott olajban megfuttatott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, a tárkonyt, babérlevélevelet, fehérborsot és szerecsendiót. 30 percig főzzük, végül összeturmixoljuk. Sajttal és mogyoróval megszórva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre