Így készül a legfinomabb shakshuka, a közel-keleti lecsó - videórecept!
MME
A lecsót nem csak a magyarok imádják! A közel-keleti verziót shakshukának hívják, serpenyőben készítik, amiben a hagymát, a paprikát és a paradicsomot hosszan pirítják, majd ráütött tükörtojással teszik teljessé. Arrafelé reggeliként tálalják, nálunk azonban pazar főétel lesz belőle. Mutatjuk, hogyan!