Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sertésszelet tejfölös bundában

45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 8 sertésszelet (lehet csirkehúsból is készíteni)
  • bors
  • A panírhoz:
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • liszt
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt a tojással kikeverjük (tehetünk bele zúzott fokhagymát is).

A húst lisztbe, tojásos tejfölbe, majd újra lisztbe fogatjuk. Forró olajban fedő alatt, lassú tűznél kisütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss